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Q.發問人:冷泡 2011/10/17 下午 11:12:00

請問哪幾款可以冷泡呢?能否推薦?
是要放一個晚上那種?還是過幾分鐘可以喝的?謝謝

►店長回應:2011/10/18 上午 08:59:00


您好:
甘菊安神茶、薄荷放鬆茶、輕盈香草茶都可以冷泡,
因為冷水沖泡花茶的味道會比較慢出來,
一般會建議泡24小時以上,放冰箱裡即可,
您可以在吃晚餐前就放一到二包的花茶到約1000cc的保特瓶中,加入冷開水,搖一下出色後,放入冰箱,隔天後就會有味道了,如果要味道重一點則要泡久一點,這是用一般飲用水的作法。
如果覺得太麻煩,還是用熱水沖,之後加冰塊會比較快吧!^_^

另外,近期有和某一廠商合作
http://www.facebook.com/aryaacalanatha
↑它的網址
因為它們使用的水比較特別,約三到五分鐘就可以沖泡出冷泡茶了
http://news.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801+112011062900070,00.html
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